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NUESTRAS RECETAS DE SIEMPRE - HUGO SOCA
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NUESTRAS RECETAS DE SIEMPRE - HUGO SOCA

9789974988309
Descripción

NUESTRAS RECETAS DE SIEMPRE

Para escribir este libro, nada mejor que haber crecido en el campo en contacto con la cocina tradicional: los dulces que preparaba mi madre con las furas de la huerta, el queso casero, amasar nuestro propio pan, y aquellos fríos días de invierno donde los pucheros y guisos se cocinaban durante horas en la cocina a leña. Son hoy muchas de las recetas que nos identifican y es buen momento para retomarlas y disfrutarlas entre amigos o en familia.
Hugo Soca

To write this book, nothing better tan having grown up in the countryside in close contact with our traditional cuisine; the preserves that my mother used to prepare with fruits from our own orchard, the homemade cheese, kneading our own bread, and those chill winter days with stews and hot pos boiling for hours on the wood stove?. Today, many recipes identify us and this is a good time to rescue them and enjoy them among family or friends.
Hugo Soca


Autor Hugo Soca
Editorial Aguaclara Editorial
Edición 2012
Idioma Español
Páginas 300
Tipo Dura c/relieve

Datos avanzados
Código 9789974988309

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